von @sarahtannernz
Zutaten
3/4 Tasse Tahini oder Nussbutter
1/3 Tasse Reismalzsirup
3 EL Kokosöl
2 1/2 Tassen Puffreis
1 TL Zimt
1 TL Vanille
1 Block geröstete Bennetto-Haselnussschokolade (oder 2, wenn Sie einen dickeren Schokoladenüberzug bevorzugen!)
Eine Handvoll gehackte Haselnüsse
Methode
- Tahini-/Nussbutter, Reismalzsirup und Kokosöl schmelzen und vermischen
- In einer separaten Schüssel Puffreis, Zimt und Vanille vermischen.
- Mischen Sie die Mischungen gut und drücken Sie sie in eine mit Backpapier ausgelegte Aufschnittform. Zum Festwerden in den Kühlschrank stellen
- Schokolade über dem Wasserbad schmelzen
- Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und gleichmäßig auf der Reisbläschenscheibe verteilen
- Mit gehackten Haselnüssen belegen und zum Festwerden zurück in den Kühlschrank stellen
- Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie es in die gewünschte Größe und bewahren Sie es für einen süßen Leckerbissen im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf
